Palline di mascarpone

2015-10-11
palline di mascarpone
  • Portate: 30 palline
  • Tempo di preparazione: 10m
  • Tempo di cottura: 0m
  • Pronto in: 40m

Le palline di mascarpone sono dei dolcetti sfiziosi e veloci da preparare in poco tempo e il risultato è garantito.

Sicuramente graditi a tutti,per i bambini li preparo secondo la ricetta,per gli adulti aggiungo del caffè ristretto o del liquore,del rum per un gusto deciso o del Cointreau per un gusto più delicato

adattissimi per le feste di compleanno dei bimbi,ma anche come intermezzo in compagnia di amici.

Ingredienti

  • 250 grammi di biscotti secchi tritati
  • 200 grammi di mascarpone
  • 100 grammi di burro
  • 100 grammi di cacao amaro
  • 100 grammi di zucchero
  • per decorare codette ( cocco o granella di nocciola o del caco amaro)

Preparazione

Step 1

lavorare lo zucchero con il burro a crema

Step 2

aggiungere il mascarpone mescolando bene

Step 3

aggiungere i biscotti tritati ed il cacao mescolando fino che l'impasto è bello omogeneo

Step 4

dare la forma arrotondata e rotolare nelle codette mettere nei pirottini o su un piatto di portata e mettere in frigorifero

Step 5

lasciare circa 30 minuti in frigorifero prima di servire

Descrizione
Ricetta
palline di mascarpone
Pubblicata il
Tempo di preparazione
Tempo totale
Votazione
4.5 Based on 9 Review(s)
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