macedonia d’anguria

2016-06-25
  • Tempo di preparazione: 20m
  • Tempo di cottura: 0m
  • Pronto in: 20m

la macedonia d’anguria è un ottimo fine pasto,ma anche deliziosa come merenda pomeridiana o per un incontro fra amici.

In questa ricetta tipicamente estiva si può utilizzare solamente l’anguria oppure aggiungere frutta a piacere,aromatizzarla con un filo di liquore o al naturale

La mia ricetta è al naturale

L’anguria o cocomero vanta di molti benefici. è  un frutto dissetante, diuretico e depurativo. Fa bene al fegato e ai reni ed è molto gradevole nelle giornate particolarmente calde. Inoltre, il suo contenuto di sali minerali aiuta a combattere quella stanchezza tipica dell’estate ed ha un grosso vantaggio ha pochissime calorie circa 20/30 per 100 grammi di prodotto.
utilissima nelle diete

Un altra piccola curiosità,l’anguria come la mela si adatta benissimo nel preparare fresche insalate estive.

Ingredienti

  • un anguria bella matura
  • frutta di stagione mista (a piacere )
  • 2 cucchiai di zucchero di canna (a piacere )
  • un bicchierino di limoncello (a piacere)
  • cubetti di ghiaccio
  • succo di limone

Preparazione

Step 1

tagliamo la fetta superiore dell'anguria

Step 2

con un cucchiaio andiamo a scavare e togliere la polpa dall'interno

Step 3

tagliamo la polpa estratta a quadratini stando attenti di togliere i semi

Step 4

prepariamo la macedonia in una terrina ed aromatizziamo a piacere

Step 5

aggiungiamo i cubetti di ghiaccio e rimettiamo il tutto nell'interno della nostra anguria

Step 6

ecco qui pronta questa ricetta fresca e sfiziosa

 

Descrizione
recipe image
Ricetta
macedonia d'anguria
Pubblicata il
Tempo di preparazione
Tempo totale
Votazione
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)
Ricette correlate:
  • salame di cioccolato

  • delizie di riso soffiato cioccolato e zenzero

  • miele di Tarassaco

  • sedano bianco alla parmigiana

  • torta di ananas

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *