Frittata Margherita
2015-11-09- Difficoltà:Facile
- Portate: 4
- Tempo di preparazione: 10m
- Tempo di cottura: 20m
- Pronto in: 30m
la ricetta della frittata Margherita è perfetta per una cena veloce e gustosa.
utilizzo la frittata come base per una pizza insolita , la posso farcire a piacere
la mia versione è quella semplice ovvero pomodoro origano e mozzarella ,ma basta poco per renderla ancora più sfiziosa 🙂 aggiungere dei carciofi o delle verdure
prosciutto, tutto va bene perché il gusto delicato della frittata non richiede particolari attenzioni.
Ho utilizzato questa ricetta quando mia figlia era piccola e non gradiva le uova, così avevo trovato il modo perché lei non si accorga neppure che le stava mangiando
ecco la ricetta
[ ingredients]
Preparazione
Step 1
Per preparare la frittata, sgusciamo le uova le poniamo in una ciotola capiente e le sbattiamo leggermente con una frusta
Step 2
aggiungiamo il parmigiano il sale mescoliamo bene per evitare eventuali grumi
Step 3
accendiamo il forno a 200°
Step 4
ricopriamo una placca con carta da forno
Step 5
versiamo le uova sulla placca inforniamo per 10 minuti circa stando attenti che le uova non prendano colore,ma siamo solo rafferme
Step 6
togliamo dal forno aggiungiamo la salsa di pomodoro
Step 7
la mozzarella l'origano e qualsiasi condimento a piacere
Step 8
inforniamo fino che la mozzarella si è sciolta e sta iniziando a prendere colore la serviamo calda buon appetito
Based on 3 Review(s)
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