delizie alla tirolese
2015-11-05- Difficoltà:Facile
- Portate: 6
- Tempo di preparazione: 10m
- Tempo di cottura: 30m
- Pronto in: 40m
Oggi vi propongo le delizie alla Tirolese
sono facilissime da preparare ed il risultato è assicurato ovvero buonissime!
in una sfoglia friabile aggiungo i sapori inimitabili del nostro speck ,dei funghi trifolati e del nostro formaggio
il risultato è sorprendente
ottimo come antipasto,ma anche come torta salata accostata a delle verdure è perfetta.
Amo molto la pasta sfoglia perché da ottimi risultati sia con i dolci che con le pietanze salate
Consiglio di acquistare quella già pronta.
la preparazione casalinga richiede una certa esperienza e qualche piccolo segreto 🙂
Ecco la ricetta
Ingredienti
- 250 grammi di pasta sfoglia pronta
- 150 grammi di speck affettato
- 200 grammi di fontina o altro formaggio più saporito
- 150 grammi di funghi trifolati
- 1 tuorlo d'uovo
- semi di cumino
Preparazione
Step 1
stendiamo la pasta con il matterello sopra la carta forno così sarà più facile arrotolarla
Step 2
ricopriamo la pasta con le fettine di speck
Step 3
aggiungiamo il formaggio tagliato a dadini
Step 4
stendiamo sopra il formaggio i funghi stando attenti di ricoprire tutta la superficie
Step 5
arrotoliamo dolcemente la pasta e chiudiamo le estremità premendole leggermente
Step 6
con il tuorlo d'uovo spennelliamo tutta la superficie e la punzecchiamo con una forchetta
Step 7
aggiungiamo i semi di cumino ed inforniamo a 180° per 30 minuti
Based on 9 Review(s)
Ricette correlate:
-
insalata di gamberi
-
Bruschetta capricciosa
-
salatini al parmigiano
-
Torta salata con carciofi e ricotta
-
Uova ripiene in bellavista
Partner
Ricetta del giorno
Palline di mascarpone
Le palline di mascarpone sono dei dolcetti sfiziosi e veloci da preparare in poco tempo e il risultato è garantito. Sicuramente... more
Continua
