All posts in Prodotti tipici

Lo Zafferano della Valle di Fiemme

By: | 0 Comments | On: Maggio 11, 2016 | Category: Personaggi, Prodotti tipici, Valle di Fiemme

Lo  Zafferano della Valle di Fiemme®  è un fiore all’occhiello. E’ una produzione di nicchia, risultato di un esperimento pienamente riuscito. Grazie al microclima, alla buona insolazione, ai terrazzamenti naturali e alla composizione del terreno sabbioso, Capriana si è rilevata ambiente ideale per la coltivazione di questo prodotto. Lo zafferano viene... more

Continua

Ristorante Miola a Predazzo, dove la bontà è di casa

By: | 0 Comments | On: Aprile 26, 2016 | Category: Chef, Prodotti tipici, Ristoranti

Il Ristorante Miola è un ristorante tipico che propone una serie di portate culinarie a base di prodotti della gastronomia locale. La struttura All’interno troverete un’ambiente rustico, tipico della cultura fiemmese, e una serie di proposte culinarie a base di prodotti della gastronomia locale. Fuori, un ricco bosco e verdi... more

Continua